Súkkulaðitriffli með heslihnetum

Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMynd: Ragnhildur Aðalsteinsdóttir Þegar matarboð er haldið þar sem boðið er upp á margrétta máltíð sem elduð hefur verið frá grunni af ást og alúð verður eftirrétturinn að vera í takt við það. Þó að aðkeyptur ís og ber eigi vissulega oft rétt á sér og geti verið hinn fínasti eftirréttur finnst okkur hér á Gestgjafanum skemmtilegt að setja svolítið aukapúður í eftirréttinn af og til. Sumir eftirréttir einfaldlega krefjast þess að við skiljum eftir pláss fyrir þá í lok máltíðar. Réttirnir í þessum þætti eiga það sameiginlegt að vera einmitt í þessum flokki, þeir eru ekki bara