Sýnilegar breytingar á samsetningu þarmaflórunnar á meðal þeirra sem eru þunglyndir eða með kvíðaröskun 

Birna Ásbjörnsdóttir er doktor í heilbrigðisvísindum frá Háskóla Íslands og er með M.Sc.-gráðu í næringarlæknisfræði frá Surrey-háskóla. Auk þess hefur hún lokið námi í gagnreyndum heilbrigðisvísindum frá Oxfordháskóla. Birna var brautryðjandi í opinberri umræðu um þarmaflóruna á Íslandi og er óþreytandi í þeirri umræðu um áhrif heilbrigðrar þarmaflóru á heilsu og líðan.   Birna er gestarannsakandi við Harvard-háskólasjúkrahúsið þar sem hún hefur rannsakað íslenska broddmjólk mjólkurkúa og áhrif hennar á meltingarveginn, á ónæmis- og taugakerfið og á geðheilsu en hún ætlar að fræða okkur um allt sem tengist þarmaflórunni.  Umsjón og texti: Salome Friðgeirsdóttir / Myndir: Aðsendar  Birna ræddi við blaðamann...