Tabbouleh-salat með kjúklingabaunum og kryddjurtum 

Gott er að setja þetta salat í krukkur og taka með í lautarferðina eða útileguna. Setjið það til dæmis í krukkur með loki og skiptið salatinu í nokkur lög, hafið ferska salatið efst svo það haldist brakandi ferskt. Hér er notað búlgur en ef það fæst ekki má vel nota annað korn eins og perlubygg. 

Þessa grein ásamt öllu öðru efni sem birtist í tímaritum Birtíngs getur þú lesið með því að gerast áskrifandi - Prófaðu frítt í 7 daga

Aðgangur að öllum tölublöðum Birtíngs

Lestu greinar og skoðaðu tölublöðin hvar og hvenær sem er

Með áskrift að vef Birtings getur þú lesið greinar og tölublöð þegar þér hentar. Þú getur einnig vistað tölublöðin á tækið þitt fyrir ferðalagið.