Fróðleikur | Matur

Græn piparkorn

Græn piparkorn eru óþroskuð korn, þau eru mildari á bragðið en þau svörtu og...

Fróðleikur um blaðlauk

Blaðlaukur er ættaður frá Mið-Asíu og er í dag afar útbreiddur. Enska heitið á...

Gulrætur í staðinn fyrir lax

Umsjón: RitstjórnMyndir: Frá framleiðendum og útgefendum Gulrótarlöx er spennandi ný vara frá Jömm. Um...

Brennivín í „hot sauce“-tunnu

Umsjón: RitstjórnMyndir: Frá framleiðendum og útgefendum Brennivín Hot Sauce Edition er fyrsta útgáfan í...

Hollt og bragðgott á 2 mínútum

Umsjón: RitstjórnMyndir: Frá framleiðendum og útgefendum Réttirnir frá Fiid eru nýleg vara sem eru...

Heimilislegur matur í aðalhlutverki

Umsjón: RitstjórnMyndir: Frá framleiðendum og útgefendum Eftirlætisréttir Eddu er ný matreiðslubók sem hefur að...

Hvað er tófú?

Umsjón: Ritstjórn Tófú er skemmtilegt hráefni með mikla möguleika en um afurð úr sojabaunum er...

Súkkulaði sem kemur sælkerum í jólaskap

Umsjón: RitstjórnMyndir: Aðsendar Vetrarlína Omnom inniheldur þrjár tegundir súkkulaðis og innblásturinn kemur úr jólahefðum og þeim...

Matarlím – nokkur góð ráð

Umsjón: RitstjórnMyndir: Aðsendar Leggið matarlímsblöðin alltaf fyrst í bleyti í kalt vatn. Ef safi, eða vín,...

Góð geymslubox

Umsjón: RitstjórnMyndir: Aðsendar Ómissandi er að eiga góð geymslubox í eldhúsinu, ekki síst í...