Gott og gagnlegt

Macros vænlegir og gómsætir bitar

Umsjón/ Birta Fönn K. Sveinsdóttir Myndir/ Gunnar Bjarki Við fengum Huldu Dagsdóttur, markaðs- og...

Áskrift að framandi vínum

Í lok síðasta árs var áskriftarþjónustan Vínklúbburinn stofnuð af nokkrum vinahjónum. Þau höfðu kynnst...

Að losna við skötulykt

Mörg höldum við fast í þá hefð að elda skötu í kringum hátíðarnar en...

Fyrsta alíslenska súkkulaðið

Í Garðyrkjuskólanum á Reykjum hefur kakóaldin vaxið á kakóplöntu og er þetta í fyrsta...

Kardimommur

Kardimommur eru óþroskuð fræ af engiferætt sem hafa verið notuð í matargerð í hundruði...

Fjölbreyttar hrærivélar

Þegar baka skal góða köku er best að hafa rétt tól og tæki. Til...

Hrekkjavökuávöxturinn

Hrekkjavakan hefur fest sig rækilega í sessi sem árleg hátíð á Íslandi og fyllast...

Á Bístró

Nýverið opnaði kaffihúsið Á Bístró í Elliðaárstöð en staðurinn dregur nafn sitt af Elliðaám....

Pestó frá Önnu Mörtu sem bætir alla rétti

Fyrr á árinu áttum við spjall við tvíburana Önnu Mörtu og Lovísu. Þær brenna...

Útúrkú – Hágæða súkkulaði fyrir sælkera

ÚTÚRKÚ er skapandi súkkulaðigerð sem var stofnuð í maí 2023. Lögð er áhersla á...