Gott og gagnlegt
Að losna við skötulykt
Mörg höldum við fast í þá hefð að elda skötu í kringum hátíðarnar en...
Fyrsta alíslenska súkkulaðið
Í Garðyrkjuskólanum á Reykjum hefur kakóaldin vaxið á kakóplöntu og er þetta í fyrsta...
Kardimommur
Kardimommur eru óþroskuð fræ af engiferætt sem hafa verið notuð í matargerð í hundruði...
Fjölbreyttar hrærivélar
Þegar baka skal góða köku er best að hafa rétt tól og tæki. Til...
Hrekkjavökuávöxturinn
Hrekkjavakan hefur fest sig rækilega í sessi sem árleg hátíð á Íslandi og fyllast...
Á Bístró
Nýverið opnaði kaffihúsið Á Bístró í Elliðaárstöð en staðurinn dregur nafn sitt af Elliðaám....
Pestó frá Önnu Mörtu sem bætir alla rétti
Fyrr á árinu áttum við spjall við tvíburana Önnu Mörtu og Lovísu. Þær brenna...
Útúrkú – Hágæða súkkulaði fyrir sælkera
ÚTÚRKÚ er skapandi súkkulaðigerð sem var stofnuð í maí 2023. Lögð er áhersla á...
Matartengd námskeið á Akureyri
Það er fátt skemmtilegra en að heimsækja Akureyri, hvort sem það er frí yfir...
Jóladagatal fyrir kaffiunnandann
Þegar baka á góða köku er mikilvægt að huga einnig að góðu kaffi. Kaffiunnendur...