Matur
Quesadilla með aduki-baunum og reyktri papriku
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Heiða Helgadóttir Quesadilla með aduki-baunum og reyktri papriku fyrir 1-2 ólífuolía 2...
Nokkur atriði um sítrónur
Í raun er hægt að fá sítrónur allt árið um kring en þær eru...
KÓRÍANDER – notkun og meðhöndlun
Kóríander hefur mjög afgerandi bragð með örlitlum sítruskeim og virðist fólk skipast í tvær...
Ástin í aðalhlutverki hjá Lakrids by Bülow
Við þreytumst ekki á því að benda á eðalsælgætið frá Bülow en það er...
Tostadas með sýrðum rauðlauk og pinto-baunum
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirStílisti/ María Erla KjartansdóttirMynd/ Hákon Davíð Björnsson Tostadas með sýrðum rauðlauk og...
Tortilla með steiktu eggi og bragsterkri pylsu
Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Heiða Helgadóttir Tortilla með steiktu eggi og bragsterkri pylsu fyrir 2-4 200 g...
Græn piparkorn
Græn piparkorn eru óþroskuð korn, þau eru mildari á bragðið en þau svörtu og...
Tvær geggjaðar ídýfur – Fetaostaídýfa og tex mex-avókadóídýfa
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirStílisti/ María Erla KjartansdóttirMynd/ Hákon Davíð Björnsson Þessi ídýfa sló rækilega í...
Stökkar tortilla-kökur með svörtum baunum, halloumi-osti og kóríander
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Heiða Helgadóttir Stökkar tortilla-kökur með svörtum baunum, halloumi-osti og kóríander fyrir...
Sætkartöflu-quesadilla
Umsjón/ Folda GuðlaugsdóttirMynd/ Heiða Helgadóttir Sætkartöflu-quesadilla fyrir 2-4 olía, til steikingar 1 sæt kartafla, afhýdd...