Matur
„Hún notaði alls konar áhöld á mig og þá bæði til að berja mig og ógna mér“
Snædís Xyza Mae Jónsdóttir er margverðlaunaður matreiðslumeistari og hefur verið einn af fremstu kokkum...
„Engum er hollt að fara í megrun“
Umsjón/ Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ Sunna Gautadóttir Ólöf Guðný Geirsdóttir, prófessor við Matvæla- og næringarfræðideild...
Suðræn Stemning á Mama Reykjavík
Umsjón/ Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ Sunna Gautadóttir Óli Björn Karlsson og Victor Jakob Gressier reka...
Leikur að brögðum hjá Bauninni
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Sunna Gautadóttir Lauren Colatrella er manneskjan á bak við listaverkakökurnar frá...
Fjölbreyttir kjúklingaréttir
Umsjón/ Telma GeirsdóttirMyndir/ Úr safni Kjúklingur er frábær uppspretta próteins sem hentar vel í...
Matarvenjur við upphaf lönguföstu
Umsjón/ Telma Geirsdóttir Myndir/ Úr safni Sjö vikum fyrir páska hefst langafasta, og þótt fæstir...
„Í góðu mataboði er félagsskapur númer eitt, tvö og þrjú“
Umsjón/ Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ Sunna Gautadóttir Sólveig Eiríksdóttir, eða Solla eins og flestir kalla...
Sarajevó – strengur í hjarta
Anna Gunnhildur Ólafsdóttir er sérfræðingur á jafnréttis- og mannréttindaskrifstofu félags- og vinnumarkaðsráðuneytisins og meistaranemi...
Heimalagað múslí
Umsjón/Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ UnsplashMúslí er tilvalið sem morgunmatur eða snarl og er gómsætt út...
„Hvernig elda ég mat sem er skemmtilegt að borða?“
Umsjón/ Gunnhildur Björg BaldursdóttirMyndir/ Sunna Gautadóttir Ástríðukokkurinn Hanna Þóra Helgadóttir ber marga hatta en...