Fátt toppar ilminn af nýbökuðum smákökum. Það gæti eiginlega ekki verið auðveldara að töfra fram smákökur með kaffinu þegar til er deig í frysti sem má skera niður í nokkra bita og stinga inn í ofninn í örfáar mínútur. Hér er meira að segja hægt að komast langt með að baka fyrir hátíðirnar og dunda sér svo við baksturinn án þess að vera í óþarfa stressi. Deigið geymist í frysti í allt að þrjá mánuði ef því er pakkað vel inn í plastfilmu…
![](https://www.birtingur.is/wp-content/uploads/2023/10/Screen-Shot-2023-10-09-at-14.27.31-e1696862059489-1000x650.png)