Undir smásjánni - Svala Lind

Fullt nafn: Svala Lind Þorvaldsdóttir Aldur: 33 ára Starf/störf: Mamma í fullu starfi og fyrirsæta í auka starfi. Meðeigandi brimbrettaskólans Lombok í Portúgal. Áhugamál:  Útihlaup, ferðalög og allt sem viðkemur heilsu. Á döfinni: Nú er “high season” í brimbrettaskólanum svo það verður nóg að gera þar. Svo hlakka ég líka mikið til að fá fjölskyldu og vini í heimsókn til okkar í Portúgal þar sem loksins er komið beint flug. Hvað færðu ‏þér í morgunmat? Ég byrja alla daga á stóru vatnsglasi, helst með smá epla ediki. Svo fæ ég mér espresso en morgunmaturinn er yfirleitt það sem líkaminn kallar...