Gestgjafinn
Vetrarkökur
19. október 2022
|
Ritstjórn Húsa og híbýla
|
2 mín. lestími
Umsjón/ Sólveig JónsdóttirStílistar/ Guðný Hrönn Antonsdóttir og María Erla Kjartansdóttir Myndir/ Hallur Karlsson Vetrarkökur um 30 stykki 225 g smjör, mjúkt 110 g flórsykur 175 g hveiti 2 msk. maizenamjöl Hitið ofninn í 180°C Þeytið smjör og flórsykur mjög vel saman. Bætið hveiti og maizenamjöli saman við. Setjið deigið í sprautupoka með breiðum stjörnustút. Sprautið stuttum lengjum á plötu með bökunarpappír og hafið gott bil á milli. Bakið í um það bil 10-12 mín. eða þar til jaðrarnir á kökunum byrja að verða örlítið gylltir. Leyfið þeim að kólna alveg á plötunni og farið varlega með þær því þær eru
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
