Gestgjafinn
ZA’ATAR
31. janúar 2024
|
Ritstjórn Gestgjafans
|
1 mín. lestími
Kryddblandan za ́atar er vinsæl í Mið-Austurlöndum og víðar. Hún er mikið notuð í daglegri matargerð svo sem með hummus, jógúrt eða í hvers konar rétti. Bæði er notuð za‘atar-kryddjurtin ein og sér en vinsælt er að blanda því við oregano, sesamfræ og fleiri krydd og nefnist sú blanda einnig za ́atar.
Áskrift að Birtíngi
Þessi grein er eingöngu fyrir áskrifendur. Fáðu aðgang að öllu efni Birtíngs, frá aðeins 1.890 kr. á mánuði.
Fyrstu 7 dagana er ekkert rukkað. Hægt er að segja upp hvenær sem er innan reynslutímans.
Gerast áskrifandi
Ertu nú þegar áskrifandi? Skráðu þig inn