Kokteilagerð

Þegar gera skal góðan kokteil þá er best að hafa réttu græjurnar. Fyrir flesta kokteila er nóg að hafa hristara og sigti en einnig er hentugt að hafa staupglas og kremjara. Í hristarann setur maður klaka og vökva, sem mældur er með staup­ glasinu, og blandar vel saman og hristir.. Þá leggur maður sigtið yfir glas og hellir. Í suma drykki er þó einblínt á jurtir, líkt og mojito og þá setur maður jurtina í botn hristarans og brýtur niður með kremjaranum.