Matur

Pastasalat með sólþurrkuðum tómötum og parmesan

Umsjón/ Erla Þóra Bergmann PálmadóttirStílisti / Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Alda Valentína Rós PASTASALAT MEÐ...

Steig út fyrir þægindarammann og fór í japanska og ítalska átt

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Gunnar Bjarki og aðsendar Nýverið lögðum við leið okkar á nýjan...

Bláberjaþeytingur í fjallgönguna

Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Gunnar Bjarki BláberjaþeytingurGerir u.þ.b. 700 ml 300 ml jurtamjólk, við notuðum haframjólk 100...

Hafrar í allt – Nokkrar góðar uppskriftir

Hafrar eru korntegund sem hefur verið vinsæl fæða bæði manna og dýra í þúsundir...

Kúrbíts- og kjúklingabaunabökur í nestisboxið

Umsjón/ Arna EngilbertsdóttirMyndir/ Gunnar Bjarki Þessar kjúklingabaunabökur minna helst á eggjabökur en þær eru...

Veitingahúsafrömuður sem er dolfallinn yfir parmesanosti

Umsjón/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Helga Dögg Ágúst Reynisson er reynslumikill veitingamaður sem lifir og...

Svartbauna- og kínóabollur með marinara-sósu

Umsjón/ Arna EngilbertsdóttirMynd/ Gunnar Bjarki Það er fátt betra en að fá heita máltíð...

Ljúffengt sjávarrétta risotto með hvítlauks pestó  

Fyrir 4-6   Risotto er alveg sérlega einfaldur réttur en örlitla þolinmæði þarf til. Það...

Elskar veitingabransann þrátt fyrir krefjandi stöðuna – Kemur ekki til greina að draga úr gæðunum

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir og aðsendar Gísli Matthías Auðunsson er einn fremsti...

Snittubrauð með grilluðu grænmeti og mozzarella

Umsjón/ Ágúst Halldór Elíasson Stílisti/ Maríanna Björk Ásmundsdóttir Myndir/ Gunnar Bjarki SNITTUBRAUÐ MEÐ GRILLUÐU GRÆNMETI OG MOZZARELLAFyrir 2-4 hleifur...