Uppskriftir
„Uppskriftir að besta mat sem ég hef búið til“
Texti: Ragnheiður LinnetMyndir: Karl Petersson Ragnar Freyr Ingvarsson, Læknirinn í eldhúsinu, gaf nýlega út...
Blómkálssteik með kremuðum blaðlauk og ostasósu
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMynd: Hallur Karlsson Blómkálssteik með kremuðum blaðlauk og ostasósu fyrir 4 Ostasósa 250 g cheddar-ostur85 g smjör60 g emmental-osturu.þ.b....
Bakaður camembert-ostur með kirsuberjum og portvíni
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirStílisti: Guðný HrönnMynd: Hallur Karlsson 100 g kirsuber, þurrkuð2 msk. sykur1 msk....
Grænkál með pekanhnetusósu og radísum
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Hallur KarlssonStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Fuglakjöt er alltaf vinsæll jólamatur enda...
Töluvert betri í að baka en elda
Umsjón: Guðrún Óla JónsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Aldís Baldursdóttir gerðist vegan árið 2017 og segir...
Bakaður camembert-ostur með beikoni og hunangi
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirStílisti: Guðný HrönnMynd: Hallur Karlsson 1 stk. camembert-ostur10 g smjör, ósaltað100 g...
Rauðrófu-terrine með geitaosti og valhnetum
Umsjón: Folda Guðlaugsdóttir Stílisti: Guðný Hrönn Mynd: Hallur Karlsson Forrétturinn á aðfangadag er í...
Klassískar kryddblöndur
Umsjón: Sólveig JónsdóttirStílisti: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Ragnhildur Aðalsteinsdóttir Matarjólagjafir slá alltaf í gegn og...
Trönuberjasósa með appelsínu
Umsjón: Folda GuðlaugsdóttirMyndir: Hallur KarlssonStílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Fuglakjöt er alltaf vinsæll jólamatur enda...
Að galdra fram yndislegar samverustundir í eldhúsinu
Texti: Guðríður HaraldsdóttirMyndir: Aðsendar Mæðgurnar Berglind Hreiðarsdóttir og Elín Heiða Hermannsdóttir, 12 ára, sendu...