viðskipti

Elskar veitingabransann þrátt fyrir krefjandi stöðuna – Kemur ekki til greina að draga úr gæðunum

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir og aðsendar Gísli Matthías Auðunsson er einn fremsti...

Mabrúka eins árs

Kryddin frá Mabrúka eru spennandi kostur fyrir sælkera, þau eru handgerð í Túnis og...

Klassískt franskt bakkelsi með íslensku tvisti

Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Gunnar Bjarki Í kjallarahúsnæði á horni Bergstaðastrætis og Spítalastígs leynist franska...

 „Þetta er náttúrulega frekar sturlað vinnuumhverfi“

Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir Á fáeinum árum hefur kokkurinn Haukur Már Hauksson...

Hefði margoft getað gefist upp

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir Á fáeinum árum hefur kokkurinn Haukur Már Hauksson...

Borðar hamborgara á öðrum veitingastöðum í hverri viku

Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir Á fáeinum árum hefur kokkurinn Haukur Már Hauksson...