Evrópskur matargerðarstíll ræður ríkjum á EIRIKSSON Brasserie og er sérstök áhersla lögð á franska og ítalska rétti. Trufflur eru áberandi í sumum réttunum en þeim kynntist Friðgeir Ingi Eiríkssson, einn eigenda, þegar hann var yfirmatreiðslumaður á Michelin-veitingastað í Lyon í Frakklandi. Fram undan eru heimsóknir frá sumum af þekktustu vínhúsum í Evrópu.
![](https://www.birtingur.is/wp-content/uploads/2023/06/EIRIKSSON-7-1000x650.jpg)