Fróðleikur
Jarðarber, allra meina bót
Jarðarberjaplantan er útbreiddasta planta sem vex í tempraða beltinu. Til eru mörg mismunandi afbrigði...
Þrjú ný og áhugaverð vín í Vínbúðunum
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Hallur Karlsson VIU MANENT GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON RAUÐVÍN...
HVAÐ Á AÐ GERA EF KORKTAPPINN MOLNAR EÐA DETTUR OFAN Í FLÖSKUNA?
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash Fátt er leiðinlegra en korktappi sem molnar eða...
Góð vínbók – Wine Simple: A Totally Approachable Guide from a Word-Class Sommelier
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Frá útgefanda Vínþjónninn Aldo Sohom er afar þekktur í...
Vermouth verðskuldar meira sviðsljós
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Unsplash Talið er að vermouth-kryddvínið sé upprunnið frá Tórínó...
Lambakjöt á hátíðarborðið
Umsjón/ Ritstjórn Mynd/ Hallur Karlsson Þegar stórsteikur eru eldaðar er gott að notast við...
Vermouth er notað í hinn klassíska Negroni-kokteil
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash Þessi frægi kokteill varð til árið 1919 þegar...
Hvað er fylling í víni – (e. Body)
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Unsplash Stundum getur verið svolítið erfitt að skilja hugtökin...
Hvernig vín henta vel með sterkum mat?
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash Oft vefst það fyrir fólki hvernig vín eigi...