Vín
Hvaða vín passar með berjum
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Anne Marie-Gruden/Unsplash Þumalputtaregla þegar kemur að því að para...
Hin margslungna eikartunna – ekki bara geymslustaður fyrir vínin
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Unsplahs Krydd í vínið Í grunninn eru eikartunnur notaðar...
Skemmtileg saga á bak við hinn þekkta koteil Bellini
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Unsplash/Natalia Ostashova Einn frægasti sumarkokteillinn sem kemur frá Ítalíu...
Ítalíu er skipt upp í þrjú meginvínsvæði
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Unsplash/Alberto Caliman Ræktarsvæðið sem fer undir vínvið á Ítalíu...
Svona gerirðu limoncello-sítrónulíkjör
Umsjón/ Ritstjórn Mynd/ Unslash/Alisa Anton Limoncello er sítrónulíkjör sem margir þekkja kannski frá ítölskum...
Skemmtilegar staðreyndir um hina ítölsku sangiovese-þrúgu
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash/Al Elmes Rauðvínsþrúgan sangiovese er ein algengasta þrúgan á...
Ítölsk vínorð sem koma að góðum notum
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash/Daniel Sharp Abboccato/ Aðeins sætt Amabile/ Aðeins sætara en...
Tvö góð Beaujolais-vín sem fást í vínbúðunu en þau henta vel aðeins svöl í sumarhitanum
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Myndir/ Frá framleiðendum og Unsplash Mommesin Beaujolais-Villages Rauðvín Mjög ferskt...
BEAUJOLAIS – Á AÐ KÆLA EÐA EKKI?
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash Margir tengja Beaujolais-vín við haustið þegar Beaujolais nouveau...
Dubonnet – gott en gleymt
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Dubonnet er einkar skemmtilegt vín sem algengt var hér áður...