Vín

Krónikan í Gerðarsafni – Veitingahús og vínbar

Umsjón/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMyndir/ Alda Valentína Rós Við litum í heimsókn á veitingastaðinn og...

Fróðleikur um freyðivín 

Freyðivín er hinn fullkomni sumardrykkur að okkar mati en ýmislegt þarf að hafa í...

Vivino – smáforrit fyrir vínáhugafólk

Umsjón/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMyndir/ Frá framleiðenda Smáforritið Vivino er frábært fyrir þá sem vilja...

Töfrandi ferðalag um Ítalíu

Umsjón/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMyndir/ Frá veitingastöðum, Maríönnu og Unsplash Ítalía er mekka matgæðingsins, land sögu, matar...

Veitingahúsafrömuður sem er dolfallinn yfir parmesanosti

Umsjón/ Maríanna Björk ÁsmundsdóttirMynd/ Helga Dögg Ágúst Reynisson er reynslumikill veitingamaður sem lifir og...

Sagan á bak við gin og tónik

Gin og tónik er klassískur og einfaldur kokteill sem er í uppáhaldi hjá mörgum...

Hversu mikið vín á að fara í glasið?

Þegar kemur að því að hella víni í glas þá er þumalputtareglan sú að...

Pítsa og aftur pítsa

Umsjón/ Guðný HrönnMynd/ Hallur Karlsson Arnar Bjarnason er mikill sælkeri og lifir og hrærist...

Svalandi mangó- og ferskjukokteill

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir Hér gerðum við bæði áfengan og óáfengan kokteil...

Snúningur á klassískan kokteil

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Rakel Rún Garðarsdóttir Bicicletta eða „hjólið“ er klassískur ítalskur kokteill og...