Matur
Skemmtilegar staðreyndir um hina ítölsku sangiovese-þrúgu
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash/Al Elmes Rauðvínsþrúgan sangiovese er ein algengasta þrúgan á...
Þennan mat er gott að para með vínum úr sangiovese
Vín úr þessari þrúgu henta vel með fjölbreyttum mat þar sem það er meðalfyllt...
Kjötkompaní með nýja verslun á Bíldshöfða –Fyrir sannkallaða sælkera
Kjötkompaní er fyrirtæki sem margir sælkerar kannast við, það er fjölskyldufyrirtæki sem var stofnað árið...
Svona gerirðu limoncello-sítrónulíkjör
Umsjón/ Ritstjórn Mynd/ Unslash/Alisa Anton Limoncello er sítrónulíkjör sem margir þekkja kannski frá ítölskum...
Gnocchi puttanesca
Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Hákon Davíð Björnsson Gnocchi er hægt að kaupa tilbúið hérlendis bæði með og...
Stökkt gnocchi með tómat- og beikonvínagrettu
Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Hákon Davíð Björnsson Algengast er að sjóða gnocchi en vel er hægt að...
Apperol granita í sólinni
Umsjón/Folda GuðlaugsdóttirMyndir/Hallur Karlsson Ferskur og flottur eftirréttur sem henta vel til að kæla sig...
Ítölsk vínorð sem koma að góðum notum
Umsjón/ Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Mynd/ Unsplash/Daniel Sharp Abboccato/ Aðeins sætt Amabile/ Aðeins sætara en...
María töfrar fram ljúffenga rétti
Umsjón: Ragna GestsdóttirUppskriftir og matarmyndir: María Gomez Matargyðjan og fagurkerinn María Gomez elskar að...
Sumaruppskriftir úr smiðju Berglindar
Umsjón: Ragna GestsdóttirMynd: Hallur KarlssonUppskriftir og matarmyndir: Berglind Hreiðarsdóttir Berglind Hreiðarsdóttir er orðin landsþekkt...