Viðtöl | Matur

Á Michelin-stað í afskekktum dal í Færeyjum

Umsjón/ Guðný HrönnMyndir/ Young Mee Rim og Barði Páll Kokkurinn Barði Páll Júlíusson segir...

Leyndardómur og misskilningur um starf vínfræðingsins

Umsjón: Guðný HrönnMyndir: Hákon Davíð Björnsson Vínfræðingurinn og vínþjónninn Alba E. H. Hough tók nýverið við...

Uppskriftin þróast í þrjátíu ár – borin fram á íslenskum leir

Umsjón: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Þóra Breiðfjörð lagði alveg óvart fyrir sig leirlist...

Fræða fólk um vín „á mannamáli“

Umsjón: Guðný Hrönn Myndir: Hallur Karlsson Facebook-hópurinn Þarf alltaf að vera vín? hefur farið...

Létt og ferskt frá Miðausturlöndum

Umsjón: Guðný Hrönn Myndir: Unnur Magna Hjónin Sigurborg Selma Karlsdóttir og Gísli Ingimundarson buðu...

Súkkulaðibomban ómissandi á páskum

Umsjón: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Bjarni Viðar Sigurðsson rekur stórt keramíkverkstæði í Hafnarfirði...

Ástríðan liggur í leirnum

Umsjón: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Óhætt er að segja að líf Ólafar Erlu...

Gekk langa leið til að kaupa límónubökuna

Umsjón/ Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir/ Auðunn Níelsson Margrét Jónsdóttir býr og starfar á Akureyri en...

Ferskir straumar á Hverfisgötu

Texti: Guðný HrönnMyndir: Hallur Karlsson „Viðbrögðin hafa verið frábær og fólk virðist vera hrifið...

Matreiðsla á opnum eldi heillar

Umsjón: Hanna Ingibjörg ArnarsdóttirMyndir: Hallur Karlsson Tómas Aron Jóhannsson er ungur og upprennandi kokkur...